制作大酱的方法视频教程
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美食推荐:大酱炖鲫鱼等四道菜的制作方法大酱炖鲫鱼口味：酱香味工艺：炖材料： 主料： 鲫鱼2000克。调料： 黄酱50克，醋20克，料酒10克，胡椒粉1克，八角2克，味精1克，盐4克，植物油50克，大说完了。 制作步骤： 1、鸭用清水洗净，切成块，放入沸水锅中焯透，捞出沥干水分。2、药用清水洗净，切成块；白果去壳，洗净；鲜香菇洗净，切成块。3、中加说完了。
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美食推荐:酥炸野兔、秘制杭帮酱肉、红汤芥香鸭掌做法辣大酱25克，醋5克。制作步骤： 1、将带骨兔后腿肉放入清水中浸泡，捞出，洗净，用刀将兔腿肉剖开，露出腿骨，用开水焯一下，取出，洗去血污。2、.. 腌制方法：老抽350克，白酒500克，盐10克，糖100克，八角陈皮。白酒不要用料4、酒代替，用白酒腌制的酱肉成品会有很浓郁的酒香味，别有一番风还有呢？
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大酱炖鲫鱼口味：酱香味工艺：炖材料： 主料： 鲫鱼2000克。调料： 黄酱50克，醋20克，料酒10克，胡椒粉1克，八角2克，味精1克，盐4克，植物油50克，大好了吧！ 制作步骤： 1、鸭用清水洗净，切成块，放入沸水锅中焯透，捞出沥干水分。2、药用清水洗净，切成块；白果去壳，洗净；鲜香菇洗净，切成块。3、中加好了吧！
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