如何做红烧牛肉才能又嫩又烂
牛肉这么贵,为何还总被劝多吃?牛肉做法不就红烧、炖汤、炒片吗？吃腻了怎么办？谁说健康饮食就得清汤寡水？下面这几个花样吃法，把牛肉的“香”和“补”玩出新高度，让贵价的牛肉每一口都物尽其用，绝对让你家餐桌和朋友圈都眼前一亮。1. 虾滑紫菜牛肉饼：海鲜与肉王的“顶级联姻”做法拿捏： 选牛里脊或腿肉，等会说。
香菜拌牛肉:剩菜逆袭的快手家常菜在厨房的天地里，香菜拌牛肉引发的爱恨情仇从未间断。要是你和我一样，冰箱里总有一块不知如何处理的牛肉，还有一把买来配菜却总用不完的香菜，那这道菜就是专为你打造的清库存妙方。它既不像红烧牛肉那般需漫长炖煮，也不像煎牛排那样对火候要求严苛，它是一道快手又独具巧思的好了吧！
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7道神仙下饭菜谱,顿顿不重样,好吃到舔盘!才能尽情享受美食？星期日试试红烧鱼块，*外皮酥脆内里软嫩，香辣交织，色香味俱全，绝对是一道压轴硬菜！* 平日馋肉了怎么办？星期二安排白菜炒五花肉。五花肉煸炒出油，干辣椒炝锅，白菜吸饱荤香，清甜解腻，让你连干三碗饭！* 寒冷的日子里，来一碗热乎的汤吧。星期五炖锅萝卜牛肉汤，*萝好了吧！
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