火锅底料能不能放冰箱冷冻
江湖一锅暖!鲜香麻辣火锅鸡,沸腾烟火江湖食材全是熟面孔：半只土鸡剁块(冷冻鸡腿更省事)、麻辣火锅底料一小块、葱姜蒜、干辣椒一小把。配角看冰箱心情——土豆滚刀块、豆皮切条、蘑菇撕朵，有啥放啥，江湖儿女不拘小节。秘诀从“泡澡”开始：鸡块冷水下锅，加两片姜、一勺料酒，大火煮沸撇去浮沫。这步去腥增香，是鸡肉滑等我继续说。
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江湖救急菜:火锅鸡食材都是常见的：半只土鸡切块(冷冻鸡腿更方便)、一小块麻辣火锅底料、葱姜蒜、一小把干辣椒。配菜就看冰箱里有啥——土豆切成滚刀块、豆皮切成条、蘑菇撕成朵，有啥放啥，江湖儿女不讲究这些。关键从“泡澡”开始：鸡块冷水下锅，加两片姜、一勺料酒，大火煮开后撇去浮沫。这一好了吧！
江湖一锅暖,火锅鸡沸腾的烟火江湖食材全是熟面孔：半只土鸡剁块(冷冻鸡腿更省事)、麻辣火锅底料一小块、葱姜蒜、干辣椒一小把。配角看冰箱心情——土豆滚刀块、豆皮切条、蘑菇撕朵，有啥放啥，江湖儿女不拘小节。秘诀从“泡澡”开始：鸡块冷水下锅，加两片姜、一勺料酒，大火煮沸撇去浮沫。这步去腥增香，是鸡肉滑小发猫。
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