玉米粥升糖还是降糖
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吃玉米升血糖还是降血糖?糖友能不能吃?医生给出明确答案煮制能保留玉米的膳食纤维和营养,延缓消化,张阿姨煮玉米时会煮20-30 分钟,口感软糯又不破坏营养;不推荐做法:烤玉米GI 值比煮玉米高15% 左右,高温烤制会让部分淀粉转化为易吸收的形式,升糖更快;玉米汁、玉米糊则因膳食纤维被破坏,升糖速度翻倍;专家提醒:糖友应避免吃加糖的玉说完了。
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这6种粗粮对身体没好处,不如不吃,千万别学!最近聚会,发现好几个朋友都在吃粗粮——早餐玉米渣粥,午餐糙米饭,晚餐还得啃个红薯干,说这样能“清肠道、降血糖、减肥”。可上周闺蜜却跟我吐槽,她吃了半个月粗粮,不仅没瘦,还天天腹胀、反酸,去看医生,说她是粗粮吃太多、吃法不对,伤了肠胃。其实很多人都跟我闺蜜一样,觉得小发猫。
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血糖高别只盯着红薯!专家:这两种“粗粮”更要少吃燕麦降糖快、玉米养胃又通便”。这些说法,在不少中老年人心里早已根深蒂固。尤其是红薯,几乎成了不少糖友的“心头好”,早餐一根蒸红薯,午饭来点玉米粥,晚饭再配点杂粮饭,看起来健康又自然。可就在某地一家社区健康讲座上,一位老中医的话让在场人都愣住了:“高血糖的人啊,红还有呢?
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