制作过程农家小院
文化中国行·非遗里的节气 小暑丨麦秆扇扇动“致富风”原标题：文化中国行·非遗里的节气小暑丨麦秆扇扇动“致富风”暑气渐浓，蝉声萦绕在新泰市羊流镇的树梢，省级非遗代表性项目草柳编(新泰麦秆扇制作技艺)代表性传承人张蓉蓉的农家小院里飘起麦秆香。十几位中年妇女围坐一圈，麦秆在她们指间穿梭，扇面渐次铺展，一针一线间，一把把等会说。
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“草鞋匠”钟荣堤:草绳牵岁月,草鞋续长征江西省于都县马安乡上宝村的一座农家小院里，木制草鞋凳被岁月磨得油亮，墙角码放着金黄的稻草。75岁的于都草鞋制作技艺县级非物质文化是什么。 青年学生慕名来到他的小院，观看编织过程。钟荣堤一边演示，一边将长征故事娓娓道来。他耐心教年轻人搓草绳、编鞋面，希望更多人读懂一双是什么。
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荆门老人胡大兴:吴克群,谢谢你寄的砂糖橘,蛮好吃!胡大兴老人向记者展示吴克群精心制作的照片。湖北日报全媒记者祝华通讯员李慧敏2月12日，荆门市东宝区仙居乡一农家小院内，出生于1929年的老人胡大兴，身着军大衣，手里托着一把新鲜的砂糖橘，一边细细品尝，一边开心地告诉记者：“甜！相当甜呐！”农历马年即将到来，胡大兴老人收小发猫。
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屯昌年味:菜包粽与红糖年糕里的乡愁记忆走进屯昌的农家小院，灶台上摆满了刚摘的玉米、红薯和翠绿的菜叶。这些从田里直接端上桌的食材，带着泥土的芬芳，是制作年味美食的起点。阿婆们将糯米混着红糖蒸得软糯，再裹进烫软的菜叶里，腊肠丁和冬瓜糖的甜香混着花生碎在指尖翻飞间流转。咬开温热的菜包粽，菜叶的清气裹着等我继续说。
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贵州江口:一口清明粑 满是家乡味春风送暖，清明将至。在贵州省铜仁市江口县一处农家小院，清明粑的清香早已弥漫开来。作为当地清明时节代表性的风味小吃，它既承载着缅怀说完了。 还能在忙碌制作的过程中，感受到浓浓的清明传统氛围。”小小一枚清明粑，不仅唤醒了春日味蕾，更承载着江口人对传统习俗的坚守。从田间采说完了。
云蒸霞蔚一锅鲜,汽锅鸡锁住云南原汁我坐在农家小院的竹凳上，第一次遇见汽锅鸡。从那时起，这道菜便像一枚印记，烙进了我作为美食探寻者的生涯。云南汽锅鸡的诞生与云南独特的地理环境和多民族融合的文化背景密不可分。其雏形据说可追溯到清代甚至更早，当时云南工匠利用本地陶土制作出中间有通气孔的独特锅具是什么。
巴东土家饴糖,裹满乡愁的千年技艺炒制苋谷花冬日的阳光洒满山头，层层薄雾环绕着农家小院，带着木香味儿的炊烟袅袅升腾。“稍微快点搅拌，火要小点儿，不然糖就糊了。”68岁的母亲樊折凤站在灶台旁，向儿媳王芳传授着土家饴糖的制作技艺。在巴东县沿渡河镇石喊山村，樊折凤一家从事土家饴糖制作30多年，王芳和老等会说。
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秭归两河口:恩爱夫妻“抖”出幸福新生活湖北日报客户端讯(通讯员彭香凝、邓爽、王罡)“友友们，看看我新做的馃子，好看吗？”清晨，秭归县两河口镇土珠庙村的农家小院里，陈沛喜一边说完了。 陈沛喜把手工制作的豆豉、腌菜、馃子、高粱糖、魔芋等过程拍成抖音短视频，分享给屏幕另一端的“友友们”。“现在发个视频，两天就卖完说完了。
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