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南宁粉虫Q弹入味,竟是南宁人最爱的市井小吃!南宁粉虫，形似虫草却非虫，是源自邕江疍家文化的百年米制小吃。它承载着“食福食禄”的吉祥寓意，从节庆祭祀走向市井街头。其制作技艺繁复，需经浸泡、磨浆、搓制等十余道工序，尤以手搓成形赋予其Q弹爽滑的灵魂。最经典的“老友炒粉虫”集酸辣鲜香于一体，是南宁人味蕾的深刻说完了。
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南宁粉虫:百年米制小吃的独特魅力南宁粉虫，虽形似虫草却并非虫类，乃是源自邕江疍家文化的百年米制小吃。它蕴含着“食福食禄”的吉祥寓意，从节庆祭祀逐渐走进市井街头。其制作技艺颇为繁复，要经过浸泡、磨浆、搓制等十余道工序，尤其是手搓成形赋予了它Q弹爽滑的灵魂特质。最经典的“老友炒粉虫”集酸辣鲜小发猫。
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