鸡架子怎么熬汤_鸡架子怎么熬汤做米线
南方小馄饨皮薄馅香秘诀大公开,3招煮出老味道!先说汤，这可是小馄饨的灵魂。南方人做汤讲究原汁原味，猪大骨和鸡架子是常用材料。把骨头丢进冷水锅里焯一下，去掉浮沫，洗干净再下锅。加点拍散的生姜，大火烧开后转小火慢慢熬。得熬上五六个小时，汤才能清澈又香浓。这样的汤喝一口，满嘴都是鲜味，比啥化学调料都强。汤熬好了等我继续说。
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第9章 亏本三位姨娘都是能干的，墙角韭菜一直都绿油油的没断过，还有各种豆类，以及萝卜芹菜生姜，二娘懂得些医术，去山里挖药的时候，还挖回来了不少百合和山药，种了几茬，如今也长得不错。墙上还爬满了瓜藤，这五月中旬，冬瓜黄瓜已经是满架子了。冬瓜熟了后，自家煮汤吃，然后地窖里储存起来，能等我继续说。
64岁港星在顺德老家开面馆,价格亲民受欢迎,与二婚太太一起打理谁能想到，当年在亚视演了28年、还和周星驰同框过的刘锡贤，如今最得意的事儿，是在顺德老街里揉面煮汤？他那家叫“二叔公”的小面馆，可真没一点明星架子，反倒透着股街坊邻里的热乎劲儿。 你走进店里，墙上贴的旧照是他唯一的“星光”，菜单上写的全是实在话。鲜虾面才9块9,里好了吧！
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