如何自制花生酱的制作方法
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全职妈妈在家自制低糖无油健康面包,做法超简单!家庭制作面包比较随心所欲，在这个面包的基础上也可以有多种变化，比如不放花生酱，就是原味小餐包，把花生酱换成其它的馅料，比如豆沙馅、奶黄馅、紫薯馅、葱油酥、蔓越莓干等等，就可以做出不同风味的小餐包，方法大同小异，就看你想怎么变化了！
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招牌老麻鸭、功夫粉蒸牛肉、浓汤柴鱼制作方法自制酱料配方：(以50只麻鸭为例) 花生酱15瓶、辣妹子10瓶、海鲜酱5瓶、柱侯酱5瓶。工艺流程： 汆、炸、压、煸、炸、激。制作方法： 1每只麻鸭砍15块，汆水过油炸。2、锅放色拉油，加姜葱煸香，加入桂皮、八角、草果、香叶、花椒煸出香味，放入老鸭块，烹二锅头去腥，然后加入自制酱等我继续说。
美食推荐:天水麻辣烫、春色满园、薄荷叶沙拉虾球做法调料： 四季宝花生酱30克，麻辣菜底料400克，花椒粉20克，本地自制线辣椒面50克，味精60克，鸡精50克，盐100克，胡椒粉10克，自制香料粉10克，芝麻10克，毛汤5000克。做法： 1.取色拉油600克、牛油300克、郫县豆瓣酱400克、糍粑辣椒40克制成麻辣菜底料备用。2.取孜然粉20克、当归15克等我继续说。
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